Gaststätten und Restaurants
Im Ural leben mehr als 120 Nationalitäten und jede von denen hat zur Entwicklung
der kulinarischen Kultur beigetragen. Insgesamt funktionieren in der Region Swerdlowsk 4.220 stationäre Gaststättenbetriebe (Restaurants, Bars, Cafés, Kantinen, Snackbars).
Restaurants mit uraler, russischer und sowjetischer Küche

Restaurant moderner russischer Küche «Barboris»
Jekaterinburg, Borisa Jelzina Str., Haus 3
Das Menü des Markenkochs Andrey Bov zeichnet sich durch eine nichtklassische Weise der klassischen Spezialitäten aus. Ein besonderer Platz daran nehmen warme Gerichte und Desserts nach den Hausrezepten von Naina Iosifovna Jelzina.

Restaurant sowjetischer Küche «Dubrowin»
Jekaterinburg, Malyschewa Str., Haus 74
Restaurant „Dubrowin" präsentiert sowjetische Gerichte in einer modernen Interpretation; es liegt in einem Kulturerbe - ein Beispiel für den sowjetischen Klassizismus, das „Central" Hotel. Markenkoch Yegor Naumov ist bestrebt, die Atmosphäre sowjetischer Gerichte mit autochthonen Produkten zu vermitteln.

Café der modernen europäischen Küche «1991»
Jekaterinburg, Borisa Jelzina Str., Haus 3
«1991» ist das gemütliche Café im Museum des ersten Präsidenten Russlands Boris Nikolajewitsch Jelzin. Es zeichnet sich durch ein modernes Interieur, Autorenküche des Markenkochs Andrey Bov, Desserts von Naina Iosifovna Jelzina und unveränderliche Gastfreundschaft aus. Ein Panoramablick auf die Stadt bietet die Möglichkeit, eine Pause vom Alltagsstress einzulegen.

Restaurant «Trojekurow»
Jekaterinburg, Malyschewa Str., Haus 137
Die Küche des Restaurants Trojekurow ist durch russische Traditionen, moderne Landesprodukte und klassische französische Ideen über hohe Gastronomie begeistert.
Hüfte Orte

Restaurant Le Grand Café
Jekaterinburg, Rosa Luxemburg Str., Haus 4
Le Grand Café ist das elegante Restaurant mit klassischen Spezialitäten der charakteristischen französischen Küche.

Restaurant Panorama A.S.P.
Jekaterinburg, Malyschewa Str., Haus 51
Moderne europäische und panasiatische Küche mit Panoramablick auf Jekaterinburg vom 50. Stock des Wolkenkratzers Wyssozki.
Weltküchen

Restaurant «Khmeli Suneli»
Jekaterinburg, Lenina Avenue, 69/10
Restaurant mit fröhlicher georgischer Küche "Khmeli Suneli" bietet Ihnen das beste traditionelle Essen und Trinken, gastfreundliche Atmosphäre einer traditionellen georgischen Tafelrunde an.

Restaurant « Teestube PLOV Project»
Jekaterinburg, 8. März Str., Haus 46
Gastfreundliches Restaurant mit usbekischer Küche. Gemütliche Ausstattung im orientalischen Stil, authentische Küche.

Europäische Kueche

Restaurant Pinzeria by Bontempi
Jekaterinburg, Borisa Jelzina Str., Haus 3
Restaurant des renommierten italienischen Küchenchefs, Gastronomen und Bestsellerautors Valentino Bontempi mit Puffpizza, hausgemachter Pasta, beliebtem Nachtisch und angenehmen Weinpreisen.

Restaurant Carbonara
Jekaterinburg, pr-t Lenina, Haus 25
Gemütliche italienische Familiengaststätte mit Pizza aus eigenem Holzofen, hausgemachten Nudeln und Spezialitäten aus sonnigem Italien.

Fleischrestaurants

Restaurant SteakHouse
Jekaterinburg, pr-t Lenina, Haus 69/1
Das Restaurant mit dem selbsterklärenden Namen "Steak House" befindet sich im historischen Gebäude des Hotels „Iset". Ein meisterhaftes Beispiel der konstruktivistischen Ära – da finden Sie richtige Steaks, eine besondere Atmosphäre und eine inspirierende Aussicht auf abendliche Stadt.

Restaurant «Korowa» (Kuh)
Jekaterinburg, Borisa Jelzina Str., Haus 6
In der Stadtmitte finden Sie das Fleischrestaurant „Korowa". Offene Küche mit Fleischspezialitäten aus eigenen Holzofen und Grill.
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Frühstück & Mittagessen

Café «ENGELS. Kaffee und Waffeln»
Jekaterinburg, Malyschewa Str., Haus 21/4
Engels ist ein gemütliches Kaffeehaus, wo Sie authentische belgische Waffeln mit einer Vielzahl von süßen und herzhaften Füllungen finden.
Vinotheken — kulturelle Schicht der Ural-Gastronomie

Vinotheke und Weinbar BAR.OLO
Jekaterinburg, Chochryakowa Str, Haus 48
Vinotheke und Bar in der Stadtmitte von Jekaterinburg.

Weinbar SEKTA organic wine bar
Jekaterinburg, Werch-Isetskij b-r, Haus 15
Weinbar SEKTA in einem zweistöckigen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit einer historischen Kuppel mit Bildern des Sternenhimmels.
Pubs und Bars

Restaurant-Pub James
Jekaterinburg, Mamina-Sibirjaka Str., Haus 58
James — ein Restaurant für diejenigen, die die besten Meeresfrüchte und gegrillte Gerichte gerne mögen. Es gibt eine ausgezeichnete Auswahl an Champagnerweinen.

Bar-Restaurant «Ogonyok»
Jekaterinburg, Engelsa Str., Haus 36
Berühmte Köche bieten Ihnen im Ogonyok ihr eigenes Menü an und die Stars der Barindustrie stehen Ihnen an der Bar gerne zur Seite.

Bierrestaurant Grott Bar
Jekaterinburg, pr-t Lenina, Haus 49
Bar mit eigener Brauerei, skandinavische Ausstattung und offenem Grill.